Trattoria da Ciro - Unsere Speisen

Insalate - Salate

Alle Salate werden mit einer 
hausgemachten Dressingsauce serviert.

Insalata Mista
Großer gemischter Salat
€ 8,50

Insalata “Meditterranea”
Gemischter Salat mit Thunfisch und Fetakäse
€ 13,50

Insalata “Speciale”
Gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen, Kugeln aus  Büffelmozzarella und Walnüssen 
€ 14,50

Antipasti - Vorspeisen

Focaccia al rosmarino
Frisch gebackenes Fladenbrot mit Olivenöl, Salz und Kräutern
€ 6,50

Focaccia con pomodori
Frisch gebackenes Fladenbrot mit Bruschetta-Tomaten
€ 9,50

Calamaretti su rucola
Gegrillter Tintenfisch auf Rucola
€ 16,50

Bruschettona “Napoletana”
Drei große Scheiben Hausgemachtes Brot mit  Cherry-Tomanten, Knoblauch, Basilikum und Büffelmozzarella
€ 10,50

Bruschetta “Classica”
Drei große Scheiben Hausgemachtes Brot mit Tomaten und Zwiebeln gebacken
€ 8,50

Mozzarella di Bufala
Büffelmozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum
€ 11,50

Vitello Tonnato
Fein geschnittener Kalbsbraten in Thunfischcreme mit Kapern
€ 13,50

Carpaccio di Manzo
Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet in Zitronenvinaigrette mit Parmesanflocken und Rucola
€ 14,50

Parmigiana di melanzane
Auberginenauflauf
€ 14,50

Secondi piatti  di pesce

Scampi alla “Livornese” con contorno di spaghetti
Scampik in einer leichten Tomaten-Weißweinsauce mit Kapern, Oliven, Knoblauch und Chili
€ 25,50

Salmone al “limone e capperi”
Lachsf in Zitronen-Weißweinsauce mit Kapern und Tagesbeilage
€ 25,50

Secondi piatti  di carne

Entrecoté alla Griglia
Argentinische Entrecoté vom Grill mit Tagesbeilage
€ 26,50

Scaloppa ai funghi
Riesenschnitzel nach “Wiener Art” mit Champignon-Rahmsaucem und Tagesbeilage
€ 19,50

Tacchino alla pizzaiola
Putenschnitzel in Pizzaiolo-Sauce
€ 18,50

PIZZA “Classiche”


Pizza Margherita
mit Tomatensauce und Mozzarella
€ 9,50

Pizza Salami
mit Tomatensauce, Mozzarella, milder Salami
€ 10,50

Pizza Capricciosa
mit Tomatensauce, Mozzarella, milder Salami, gekochtem Schinken, frischen Champignons, Peperoni und Oliven
€ 12,50

Pizza prosciutto e funghi
mit Tomatensauce, Mozzarella und gekochtem Schinken und frischen Champignons
€ 10,50

Pizza Ortolana
mit Tomatensauce, Mozzarella und gemischtem Gemüse
€ 11,50

Pizza Tonno
mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
€ 12,00

Pizza Scampi
mit Tomatensauce, Mozzarella, Großgarnelen, Knoblauch und Petersilie
€ 14,50

Pizza Parma
mit Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola u. gehobelten Grana Pardano
€ 14,50

PIZZA “Speciale”


Pizza Speciale
mit Tomatensauce, hausgemachter Wurst, Kartoffeln und Lauch
€ 14,50

Pizza Pugliese
mit Tomatensauce, Sardellen, Büffelmozzarella und Basilikum
€ 14,50

Pizza Diavolo
mit Tomatensauce, Mozzarella, pikanter Salami und Gorgonzola
€ 13,50

Pizza Sophia Loren
mit Tomatensauce, Büffelmozzarella, Ruccola, Cherry-Tomaten und Basilikum
€ 14,50

Pizza Tirolese
mit Sahne, Mozzarella, Speck, Zwiebeln und Schafskäse
€ 12,50

Pizza Calzone
Pizzatasche gefüllt mit Tomatensauce, Mozzarella, milder Salami, gekochtem Schinken und frischen Champignons
€ 11,50

Pasta - Nudelgerichte

Alle Pastagerichte werden mit Grana Pardano serviert.


Spaghetti Aglio e Olio
Spaghetti mit Knoblauchscheiben, Chilischoten und Olivenöl (scharf)
€ 10,50

Spaghetti “Carbonara all’italiana”
Spaghetti mit Ei und gebratenem Schweinebauch
€ 15,50

Spaghetti “Scampi e Calamaretti”
Spaghetti mit Tintenfisch, Scampis und Cherry-Tomaten in Weißweinsauce
€ 18,50

Tagliatelle Bolognese
Bandnudeln mit Tomaten-Hackfleisch
€ 13,50

Tagliatelle dello chef
Bandnudeln mit Rinderfiletspitzen und Champignons in leichter Sahnesauce
€ 18,50

Tagliatelle salmone e Porro
Bandnudeln mit Lachs und Lauch in leichter Sahnesauce
€ 15,90

Penne all'arrabbiata
Kurznudeln mit Tomatensauce, Chilischoten, Oliven (scharf)
€ 11,00

Penne Salsiccia e Porcini
Kurznudeln mit hausgemachter, italienischer Wurst  und Steinpilzen
€ 15,90

Lasagna al Forno
Hausgemachte Lasagne mit Hackfleisch und Mozzarella mit Tomatenbasciamell-Sauce überbacken
€ 15,50

Gnocchi Sorrentina
Kleine Kartoffelknödel mit Tomatensauce, Büffelmozzarella und Basilikum
€ 14,50

Dolci e Dessert - Desserts


Tiramisu
€ 6,50

Panna Cotta
€ 6,00

Schokoladensoufflé
€ 7,00

 

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